Sim, os lanches de rua fazem muito sucesso e são uma opção popular para muitas pessoas. Eles são acessíveis, rápidos e práticos, atendendo a diversas necessidades, como um lanche rápido no trabalho, no caminho para casa ou em eventos.
Foto: Fernando Bicudo
A comida de rua oferece uma variedade de opções, desde os clássicos como hambúrgueres e cachorros-quentes até lanches naturais e opções mais elaboradas como hambúrgueres artesanais e mini pizzas. A comida de rua também se adaptou às novas demandas, com opções veganas e vegetarianas, além de receitas diferenciadas que atraem um público diversificado.
Foto: Fernando Bicudo
A venda de comida de rua se tornou um negócio lucrativo para muitos empreendedores, que encontram nesse mercado uma forma de renda extra ou até mesmo um negócio principal. A praticidade e a facilidade de acesso a esses alimentos contribuem para o sucesso desse segmento.
Foto: Fernando Bicudo
Precisei dessa introdução devido ao sucesso que um desses lanches de rua faz, em Cuiabá e região, estou me referindo ao "Fabinho Lanches" que, há quase 20 anos trás qualidade no serviço e principalmente no produto que entrega.
Foto: Fernando Bicudo
Fabinho me contou que começou bem cedo e na mesma região, no Coxipó, em Cuiabá. O início foi com os famosos espetinhos, passou por um carrinho de cachorro quente, um trailer bem menor, chegou a atender em casa, até chegar nessa bela estrutura que a população cuiabana já conhece bem, tudo, sempre com muito esforço, trabalho e resiliência.
Foto: Fernando Bicudo
Fabinho se adequou às necessidades do mercado, acho que é um dos seus diferenciais, seu atendimento durante a semana se estende até às 05:00 da matina e se prolonga até às 05:30 às sextas e sábados, e no delivery atende até às 03:30, não é a toa a quantidade de lanches que vende toda semana, fiquei surpreso quando ele me disse. A quinta-feira é o único dia de descanso dessa equipe.
Foto: Fernando Bicudo
Lanches com hambúrguer (caseiro e tradicional), frango, filé, calabresa, dentre outros ingredientes, além de combos para a família toda, compõem uma variedade de lanches já bem conhecidos por todos.
Foto: Fernando Bicudo
Eu mesmo sempre fui cliente assíduo do Fabinho, foi por esse e por tantos outros motivos que me levaram a fazer esta matéria mais detalhada sobre eles.
A comida de rua se estabeleceu como parte da cultura e do cotidiano de muitas pessoas, oferecendo opções saborosas, práticas e acessíveis para todos os gostos e o Fabinho Lanches é destaque neste segmento.
Serviço:
Fabinho Lanches
Av. Fernando Corrêa da Costa, 5565
Parque Ohara, Cuiabá - MT
Delivery: (65)99289-4142
Atendimento:
Domingo a segunda das 18:30 às 05:00
Sexta e sábado das 18:30 às 05:30
Delivery até às 03:30 todos os dias, exceto às quintas-feiras.
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Fernando Bicudo Publicitário entusiasta da Gastronomia e da missão de informar e contextualizar sobre o que realmente importa em uma bela mesa.
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