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Prosa & Cozinha - Por Fernando Bicudo Quinta-feira, 14 de Novembro de 2024, 11:37 - A | A

Quinta-feira, 14 de Novembro de 2024, 11h:37 - A | A

POR FERNANDO BICUDO

Há mais de 30 anos a Peixaria Coxipó é conhecida como uma das melhores do ramo, em Cuiabá

Fernando Bicudo

 

Por Fernando Bicudo*

 

Desta vez a nossa matéria começou de trás para frente, na contramão do nosso já conhecido roteiro.

Jantamos primeiro na terça-feira e depois fomos almoçar no domingo.

Claro que, seguimos o que a proprietária, a Sra Helen, nos pediu.

Aliás, que benção conhecê-la, que simpatia, uma mulher verdadeiramente abençoada, pude ouvir histórias de muito valor, histórias de superação, histórias familiares.

Eu sempre agradeço a tudo que consigo absorver, semanalmente, nos meus trabalhos, é mais uma parte que aproveito em todos os sentidos, como um belo aprendizado.

São mais de 30 anos de história da Peixaria, que começou com a Mãe da Dona Helen, e que, há 23 anos cuida do estabelecimento, juntamente com a família.

A Peixaria Coxipó serve um rodízio de pizzas e também um rodízio de peixes bem diferente dos que, normalmente conhecemos na cidade, e é um belo diferencial.

No rodízio de pizzas, também é servido esfirras abertas de diversos sabores, batata frita, pastéis e um delicioso franquinho frito, além, é claro, de diversos e diferentes tipos de pizza.

Já no rodízio de peixes, que vem completo, sendo, salada, vinagrete, arroz branco, farofa de banana, mojica de pintado, ventrecha de pacu, pintado frito e também grelhado, e também vem no rodízio, pastel de pacu, lambari frito, pintado ao molho branco, lasanha de peixe, pintado à parmegiana, pacu assado, cachara no espeto e também um tipo de torta quente de peixe com abóbora, parece um quibebe.

Segunda e terça-feira o rodízio sai por R$55,90, os demais dias, R$59,90.

O rodízio de peixes, no almoço, na segunda, terça e quarta sai por R$75,90, quinta e sexta por R$83,90, domingos e feriados por R$89,90.

O rodízio de peixes no jantar é R$75,90 todos os dias, menos sábado e domingo que sai por R$79,90.

A casa contém um salão bem amplo e totalmente refrigerado. O espaço kids é muito bom e tem monitores o tempo todo.

Há também estacionamento próprio e uma localização bem privilegiada.

Vale a pena conhecer essa Peixaria bem familiar onde tudo é feito e servido com muito amor e carinho.

Assista o vídeo completo da matéria pelo nosso canal no YouTube, o Prosa e Cozinha.

Serviço:
Peixaria e Pizzaria Coxipó
Avenida Fernando Corrêa da Costa, 4108
(65) 3028-6545

Atendimento:
Aberto todos os dias, menos no jantar de sexta-feira e no almoço de sábado.

Fernando Bicudo

 

Fernando Bicudo 
Publicitário entusiasta da Gastronomia e da missão de informar e contextualizar sobre o que realmente importa em uma bela mesa.
Instagram: @prosaecozinha
YouTube: Prosa e Cozinha

 
 

 

 
 

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