cO governo federal investiga uma possível contaminação por etanol alimentício no líquido de resfriamento utilizado em uma linha de produção da Coca-Cola, em Fortaleza (CE).
A suspeita foi registrada na fábrica da Solar Bebidas, responsável pela produção da marca na região. O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) suspendeu, preventivamente, as atividades de produção na unidade.
Durante inspeção, técnicos do Mapa constataram que houve contato entre o líquido de resfriamento, que contém álcool de grau alimentício, e os produtos em processo de fabricação.
“O produto permanece estocado e não chegou ao mercado. Acreditamos que não houve contaminação”, diz o ministro da Agricultura, Carlos Fávaro.
A suspensão das operações será mantida até que a empresa finalize os ajustes necessários e comprove que não houve contaminação. A expectativa é de que o processo seja concluído ainda nesta quarta-feira (4).
O Mapa explica que medidas como essa fazem parte de protocolos regulares de fiscalização.
Embora não haja confirmação de contaminação, cerca de 9 milhões de litros de bebidas estão retidos para análise laboratorial. O objetivo é garantir que todos os produtos estejam totalmente seguros para consumo antes de seguirem para o mercado.
Em nota, a empresa afirmou que está conduzindo testes rigorosos para comprovar a total segurança de seus produtos para retomar as atividades o mais rápido possível.
"A Solar segue rigorosos protocolos de controle sanitário e de qualidade, reafirmando seu compromisso com altos padrões internacionais de produção, segurança alimentar em todas as etapas. Reforçamos o compromisso e diálogo com as autoridades e reiteramos que nossos produtos são 100% seguros, sem qualquer risco para os consumidores. Todas as demais operações de Solar seguem funcionando normalmente", conclui a empresa.
Confira na íntrega nota à imprensa:
NOTA OFICIAL
A Solar informa que a unidade de Maracanaú (CE) interrompeu temporariamente suas operações em consonância com o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA). Essa pausa foi realizada preventivamente, e estamos atualmente conduzindo testes rigorosos para comprovar a total segurança de nossos produtos. Estamos empenhados em retomar as atividades o mais rápido possível. As licenças de funcionamento da unidade permanecem válidas e atuais, com práticas sendo auditadas continuamente, tanto internamente quanto externamente. A unidade é certificada pela ISO 9001 de gestão da qualidade e pela FSSC 22000 de segurança de alimentos. A Solar segue rigorosos protocolos de controle sanitário e de qualidade, reafirmando seu compromisso com altos padrões internacionais de produção, segurança alimentar em todas as etapas. Reforçamos o compromisso e diálogo com as autoridades e reiteramos que nossos produtos são 100% seguros, sem qualquer risco para os consumidores. Todas as demais operações da Solar seguem funcionando normalmente.
