O chef Fernando Mack, proprietário do restaurante Brasido, localizado no Shopping Estação, em Cuiabá, negou as acusações de estelionato feitas por um grupo de sócios-investidores e denunciou os empresários por tentativa de extorsão e práticas de sonegação fiscal.
Em nota enviada à imprensa nesta sexta-feira (25), Mack afirmou que as acusações são "levianas e falaciosas", feitas com o objetivo de coagi-lo em meio a uma disputa societária. Ele também ressaltou que todos os documentos financeiros do Brasido foram disponibilizados aos investidores, mas que eles se recusaram a formalizar a participação no capital social da empresa para evitar obrigações tributárias.
“Em reuniões no escritório Spadoni Jaudy Advogados, que assessora o Brasido desde abril de 2024, ficou claro que os investidores não quiseram oficializar suas participações societárias. Posteriormente, passaram a exigir a devolução do capital investido, acrescido de juros considerados extorsivos e ilegais”, destacou Fernando Mack.
O grupo de empresários, formado por Crispim Iponema, Darci de Souza Iponema Brasil, Flávio Henrique dos Santos, o advogado Pedro Paulo Peixoto da Silva Junior e outros, afirma ter investido R$ 2,8 milhões no restaurante, em cotas que variam de R$ 250 mil a R$ 276 mil. Eles alegam que não tiveram acesso a informações financeiras e nem receberam lucros do empreendimento, além de acusarem Mack de se recusar a formalizar a sociedade.
Em resposta, Fernando Mack classificou a ação como uma tentativa de destruir sua reputação e forçar uma negociação em termos que ele considera "insustentáveis". O caso está sendo investigado pela Delegacia Especializada de Estelionato e Outras Fraudes de Cuiabá, sob responsabilidade do delegado Bruno Mendo Palmiro. Mack já prestou depoimento e apresentou documentos que, segundo ele, comprovam sua versão dos fatos.
O chef ainda reiterou que o restaurante Brasido segue funcionando normalmente e reafirmou seu compromisso com o crescimento do negócio, a valorização dos colaboradores e o atendimento aos clientes. Ele também anunciou que tomará todas as medidas judiciais cabíveis para defender sua honra e imagem.
Confira a nota na íntegra:
“O chefe de cozinha e sócio-proprietário do BRASIDO Restaurante, Fernando Mack, esclarece que as acusações que lhe são dirigidas são levianas, falaciosas e tem o único intuito de coagi-lo em uma disputa societária em curso.
Todos os parceiros comerciais do empreendimento sempre desfrutaram de bom relacionamento pessoal, estando presentes, juntos, em diversos eventos nacionais ali realizados, usufruindo do status social de proprietários do estabelecimento, inclusive estampado em redes sociais.
Em reuniões realizadas no escritório SPADONI JAUDY ADVOGADOS, que assessora Fernando Mack e o BRASIDO em questões societárias e empresariais desde abril de 2024, aqueles que são “sócios-investidores” se recusaram a participar formalmente do capital social da empresa, como forma de fugir dos ônus tributários e comerciais, e passaram a pretender a devolução do capital investido com juros extorsivos e ilegais. Também não se interessaram a ter acesso a todos os documentos financeiros e contábeis do empreendimento que lhes foram disponibilizados.
Agora, com único intuito de atingirem a reputação e credibilidade de Fernando Mack, e o forçarem a negociar o empreendimento em termos que são insustentáveis, o acusam de cometimento de ilícitos criminais absolutamente inexistentes.
Na data de hoje (25/04/25), Fernando Mack já prestou todos os devidos esclarecimentos à autoridade policial, inclusive trazendo à luz fatos e documentos relevantes omitidos pelos advogados e empresários. E será com fundamento na verdade que serão tomadas as devidas medidas judiciais cíveis, criminais e disciplinares que se mostrarem apropriadas contra aqueles que injustamente o acusam.
Fernando Mack e BRASIDO não se curvarão a ataques vis contra suas honras e imagens, confiando plenamente que a verdade será demonstrada no curso regular do devido processo legal, com total respeito à Justiça e à Ética.
Fernando Mack reitera que o BRASIDO permanece em pleno funcionamento e que continuará dedicando sua atenção, tempo e energia ao crescimento do empreendimento, de toda a família de colaboradores, fornecedores e clientes que fazem do BRASIDO um lugar especial”.
