Oito cafés são recolhidos por fraude e impureza; confira as marcas

O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) anunciou, na última sexta-feira (22), uma determinação de recolhimento de oito lotes de café que foram fraudados. As fiscalizações recentes revelaram que esses lotes, que incluíam café do tipo torrado e moído, continham pedaços de cascas e madeiras acima dos limites permitidos pela legislação, misturados aos produtos. De acordo com as autoridades, a presença excessiva de cascas e paus de café tinha a intenção de aumentar o volume dos pacotes, enganando os consumidores. O coordenador de Fiscalização da Qualidade Vegetal, Tiago Dokonal, explicou: "Esses resíduos do beneficiamento do grão de café foram torrados como se fossem grãos de café legítimos." Os lotes em questão pertencem às marcas Fazenda Mineira, Jardim, Lenhador Extra Forte, Lenhador Tradicional, Balaio, Bico de Ouro e Bico de Ouro 100% Puro Robusta. A fiscalização rigorosa do Ministério da Agricultura busca garantir a integridade e a qualidade dos produtos oferecidos aos consumidores. As investigações e fiscalizações em relação aos lotes de café ocorreram no início deste ano, quando entrou em vigor a Portaria nº 570, que define o regulamento técnico do café torrado no Brasil. No mês de julho de 2023, uma força-tarefa composta por 16 auditores fiscais federais agropecuários e agentes do Mapa foi mobilizada nos estados de Minas Gerais, São Paulo, Goiás e no Distrito Federal para combater a fraude em cafés. Durante esta operação, uma fábrica de café torrado e moído em Minas Gerais foi interditada, e uma grande quantidade de produtos irregulares foi apreendida, incluindo 20,312 kg de café torrado e moído e 16,090 kg de matéria-prima irregular, composta por café com cascas e paus. Mais de 26 marcas foram identificadas com acusações de irregularidades, algumas das quais ainda estão em fase de contestação das análises.

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