Compartilhar a mesa é uma das maneiras mais gostosas de aproveitar uma refeição. E o Outback volta a apostar nessa ideia com uma nova temporada de suas tábuas para compartilhar, reunindo alguns dos pratos mais conhecidos da marca em combinações que permitem experimentar mais de uma opção na mesma refeição.
Entre as novidades está a Ribs & Steakhouse Pasta Board, que combina a Jr. Ribs com fettuccine preparado com champignons, tomates frescos, cortes de filet mignon e um toque de vinho Chardonnay. Outra novidade é a Ribs & Aussie Beef Quesadillas Board, que junta a costela às quesadillas recheadas com pétalas de Bloomin' Onion, tiras de filet mignon e mix de queijos. Cada uma custa R$139,90.
O menu traz ainda outras quatro possibilidades: a Ribs & Golden Shrimp Board, com camarões empanados, por R$179,90; a Ribs & Steak Board, com cortes de Filet Mignon, por R$169,90; a Ribs & Kookaburra Wings Board, com as tradicionais asinhas de frango, por R$129,90; e a Ribs & Ribs Board, para quem não abre mão da costela, por R$144,90.
Um dos pontos interessantes da proposta é justamente a possibilidade de combinar diferentes sabores em uma mesma tábua. Todas as opções também dão direito a três acompanhamentos à escolha, entre alternativas como Arroz Pilaf, Garlic Mashed Potato, Jacket Potato, Caesar Salad, Salada da Casa, Fritas, El Ranchito, Aussie Mac N' Cheese e Legumes.
A iniciativa acompanha um movimento cada vez mais presente à mesa: reunir amigos ou família, pedir diferentes pratos e transformar a refeição em um momento de conversa e convivência.
As tábuas estão disponíveis nos restaurantes Outback de todo o Brasil, além das opções de delivery e pedidos para viagem.
E vale ficar atento ao calendário: esta temporada das tábuas do Outback segue até 4 de outubro de 2026.
NOTA DO COLUNISTA
No fim das contas, talvez a melhor parte de uma tábua seja justamente aquilo que ela provoca: vontade de colocar todo mundo em volta da mesa. Mais do que reunir pratos diferentes, a proposta combina sabores, conversa e aquela deliciosa dúvida sobre o que provar primeiro.
Fernando Bicudo
Publicitário, colunista e curador gastronômico. Em Prosa & Cozinha, mapeia experiências, tendências e endereços que ajudam a entender a gastronomia brasileira contemporânea.






