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Prosa & Cozinha - Por Fernando Bicudo Terça-feira, 20 de Janeiro de 2026, 14:44 - A | A

Terça-feira, 20 de Janeiro de 2026, 14h:44 - A | A

ROTEIRO GASTRONÔMICO CUIABANO

Jacá Pier Bar: O Píer Mais Charmoso de Cuiabá Une Sabor Pantaneiro e Vista de Tirar o Fôlego

A coluna Prosa & Cozinha desembarcou na revitalizada Orla do Porto para uma experiência completa no Jacá Pier Bar. Com um cardápio que celebra a culinária regional, ambiente descontraído e preços convidativos, o local se consagra como parada obrigatória

Fernando Bicudo

 

A Orla do Porto, em Cuiabá, ganhou um novo brilho após sua revitalização, e o Jacá Pier Bar se estabeleceu como um de seus pontos mais vibrantes e charmosos.

 

Fernando Bicudo

Jacá Pier Bar

 

 

A proposta é simples e eficaz: oferecer um ambiente ao ar livre e muito gostoso, com a brisa do rio, cerveja gelada (com o atrativo do chopp em dobro em horários especiais) e música boa ao vivo, criando o cenário perfeito para um happy hour em família ou entre amigos.

 

Fernando Bicudo

Jacá Pier Bar

 

 


 

Nossa visita foi uma verdadeira imersão na culinária mato-grossense, com um toque de brasilidade.

 

Fernando Bicudo

Jacá Pier Bar

 

 

O cardápio é diversificado e os preços, como o leitor bem apontou, são realmente convidativos, oferecendo um excelente custo-benefício.

 

Fernando Bicudo

Jacá Pier Bar

 

 

Para começar, a porção de Pastéis (R$31,99) abriu o apetite com a crocância ideal. Em seguida, mergulhamos nos petiscos mais regionais e ousados: o Jacaré à Milanesa (R$69,99), uma iguaria pantaneira que surpreende pela textura e sabor suave.

 

Fernando Bicudo

Jacá Pier Bar

Jacaré à Milanesa

 

A tradicional Língua de Boi com Ervas (R$48,99), um prato que resgata a memória afetiva e a tradição da cozinha local, preparado com um tempero inconfundível.

 

Fernando Bicudo

Jacá Pier Bar

Língua de Boi com Ervas

 

Para os amantes de clássicos, o Bolinho de Bacalhau (R$49,40) se mostrou uma opção saborosa e bem executada.

 

Fernando Bicudo

Jacá Pier Bar

Bolinho de Bacalhau

 

O ponto alto da noite, no entanto, ficou por conta das Panelinhas, servidas em porções generosas e ideais para compartilhar. Experimentamos duas versões que representam bem a riqueza da culinária brasileira: a Panelinha Pantaneira e a Panelinha Caipira, ambas a R$89,90 cada.

 

Fernando Bicudo

Jacá Pier Bar

Panelinha Pantaneira

 

A Pantaneira, com seus ingredientes típicos, e a Caipira, com o conforto da comida da fazenda, são pratos robustos que justificam o valor e garantem a satisfação.

 

Fernando Bicudo

Jacá Pier Bar

Panelinha Caipira

 

O Jacá Pier Bar é mais do que um bar; é um ponto de encontro que celebra a cultura, a gastronomia e a beleza natural de Cuiabá.

 

Fernando Bicudo

Jacá Pier Bar

 

 

A combinação de um ambiente familiar e descontraído, com a qualidade dos pratos e a atenção aos preços, faz dele um destino imperdível na capital mato-grossense.

 

 SERVIÇO:
- Local: Jacá Pier Bar

- Endereço: Orla do Porto, Cuiabá - MT

- Destaques: Petiscos regionais (Jacaré, Língua de Boi), Chopp Gelado, Música ao Vivo e Vista para o Rio Cuiabá.

- Recomendação da Coluna: As Panelinhas (Pantaneira e Caipira) e o ousado Jacaré à Milanesa.

- Custo-benefício: Excelente.

ATENDIMENTO:
De terça aos domingos das 17h a 00hr

 

Fernando Bicudo Publicitário entusiasta da Gastronomia e da missão de informar e contextualizar sobre o que realmente importa em uma bela mesa.

Instagram: @prosaecozinha YouTube: Prosa e Cozinha

 

Fernando Bicudo

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