Bravi, a Napoletana Cuiabana

Por Fernando Bicudo* A coluna de hoje fala de um almoço, que foi escolhido após muitas indicações, e tivemos a graça de poder comprovar a qualidade desta casa já muito consagrada. A Bravi veio após um grande sucesso, tudo adquirido com maestria pelos proprietários, os empreendedores, Wilson e Selma. Tudo começou com a Hamburgueria mais antiga de Cuiabá, o Rock Burger. Uma casa que faz sucesso desde que abriu as portas e vem agradando os Cuiabanos até hoje. A Bravi Pizza Napoletana foi a sequência desse casal empreendedor. Pizzas incríveis, inspiradas em Nápoles, a capital mundial da pizza. Com o tempo, veio a idéia de fazer um menu executivo, impecavelmente criado. Pratos que mais parecem pinturas, perfeitos em cada detalhe. Gostamos muito das escolhas que fizemos. São pratos muito bem servidos e generosos. De cara, a entrada nos chamou muita atenção. Nos serviram a melhor Caponata que comemos na vida, servido com um pão muito macio e crocante, uma maravilha. Vamos aos pedidos:                 GNOCCHI & CUBOS DE FILÉ Tradicional Gnocchi de batatas com molho suave de queijo e cubos de Filet Mignon. - R$64,00                 FILETTO & RISOTO DE QUEIJOS ESCALOPE DE FILÉ (190GR) Filé Mignon grelhado, acompanha Risoto de queijos. - 74,80 Serviço: Unidade 1 Bravi Pizza Napoletana Rua João Bento, 132 Bairro Quilombo Cuiabá - MT Segunda a segunda das 11:00 às 14:00 hrs e 18:30 às 23:30 Unidade 2 Bravi Pizza Napoletana Taste Lab do Shopping Estação Cuiabá Av Miguel Sutil, 9300 Bairro Santa Rosa Cuiabá - MT Segunda a segunda das 10:00 às 22:00                 Fernando Bicudo é Publicitário e o idealizador do Canal do Bicudo. Instagram: @prosa_e_cozinha YouTube Canal do Bicudo Cuiabá

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